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家電ウォッチ|2016年の最新冷蔵庫は食材を長期保存して“フードロス”問題の解決に着目!

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先進国、とくに日本は食料の廃棄量(率)が高いという。食品のロスは環境に悪いのはもちろん、家計にも響く。また、共働き世帯が急増しているという背景からも、買いだめした食材や作りおきした食材を、長期間保存したいというユーザーの声は多い。2016年の最新冷蔵庫は、こうしたニーズに応えるモデルがトレンドとなっている。

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